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VINO BLANCO M.DE RISCAL LIMOUSIN
Blanco monovarietal elaborado con uva Verdejo procedente de las terrazas más altas del río Duero. Su fermentación en barrica da como resultado un vino con un fondo de lías finas, notas de madera tostada y una boca untuosa. Un blanco complejo y elegante, muy versátil a la hora de acompañar múltiples platos, desde pescados en salsa hasta verduras a la plancha o cordero asado.
12.37€ -
VINO BLANCO DOMINIO DE TARES GODELLO
Es un vino blanco de Bierzo producido por Dominio de Tares a base de racimos de godello
12.25€ -
VINO BLANCO DE ALSACIA TRIMBACH SYLVANER
Alsacia (Francia)
UvasSylvaner
ProductorDomaine Trimbach
Graduación12,5%
11.55€ -
VINO BLANCO VIÑAS DEL VERO GEWURZTRAMINER
ste blanco es probablemente una de las mejores representaciones nacionales de la variedad Gewürztraminer, originaria de Europa Central. Especialmente aromático y de sabor cítrico, concentra un delicado abanico de aromas donde sobresalen las notas de fruta exótica. Suave y aterciopelado, envuelve con una untuosidad sumamente marcada.
11.30€ -
VINO CARMELO RODERO 9 MESES
Carmelo Rodero 9 Meses es un vino tinto elaborado por Bodegas Rodero en la D.O. Ribera del Duero.
La bodega posee 80ha de viñedo repartidas por los municipios burgaleses de Pedrosa de Duero, Boada de Roa, Roa y Mambrilla de Castrejón, en el corazón de Ribera del Duero (Burgos).Carmelo Rodero 9 Meses está 100% elaborado con Tinta del País (Tempranillo). Las uvas proceden de los viñedos de entre 5 y 20 años.
Para la elaboración de Carmelo Rodero 9 meses las uvas fueron despalilladas y semiestrujadas para una fermentación y maceración posterior realizada a temperatura controlada. Carmelo Rodero 9 meses hizo una fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable a 20-22ºC.
Finalizado el proceso fermentativo el vino paso una crianza de 9 meses en barricas de roble francés y americano, con un reposo posterior en botella de unos 3 meses.11.10€VINO CARMELO RODERO 9 MESES
11.10€ -
SOMMOS VARIETALES BLANCO
CARACTERÍSTICAS DEL VIÑEDO
Viñedo propio de la Finca de Torresalas, sobre suelos de textura franco arenosa con abundantes precipitados de sales de calcio y bloques de yesos. Manejo del suelo con cubierta vegetal.
VENDIMIA
Vendimia mecanizada nocturna entre la segunda y tercera semana de agosto. Seguimiento de la maduración de la uva con técnicas de viticultu- ra de precisión.10.74€SOMMOS VARIETALES BLANCO
10.74€