• BRANDY GRAN DUQUE DE ALBA

    Las Bodegas Williams & Humbert ya tienen más de un siglo de historia y éxitos entre los que se incluye haber participado de la creación de la denominación Jerez-Xérès-Brandy. Actualmente la bodega, nacida en el año 1877 por Sir Alexander Williams y Arthur Humbert, es considerada una de las productoras de vino más prestigiosas a nivel mundial. Desde su fundación se han preocupado por preservar parte de los vinos y brandies originales en barricas de roble de alta calidad.

    Entre los brandies que con tanto celo preservan y elaboran se encuentra el Gran Duque de Alba, certificado con la denominación Brandy de Jerez, Solera Gran Reserva. Tal es la calidad y sabor de este producto, que no quisiéramos que te pierdas la oportunidad de disfrutarlo. Su elaboración a partir de vinos jóvenes y frutales de excelente calidad fermentados a temperaturas bajas y filtrados apenas para preservar algunas de las lías en suspensión durante el proceso de destilado, da como resultado un perfecto elixir digno de reyes.

    Su color caoba dorado ya nos atrapa desde la copa, desde donde comienzan a dejarse sentir los aromas a ésteres y las notas balsámicas. Este bouquet cuenta la historia del largo tiempo que el brandy reposó en las barricas de roble, enriqueciéndose con las características propias de la madera. Su sabor semi seco, suave y pleno nos regala notas de vainilla y un perfecto final prolongado.

  • BRANDY GRAN DUQUE DE ALBA ORO

    Los mejores brandys del mundo se obtienen al destilar vinos de primera calidad. Un claro ejemplo es el Gran Duque de Alba Oro de las Destilerías Williams & Humbert, un brandy de Jerez que nace de las más exquisitas holandas maduradas en barricas de roble.

    El Gran Duque de Alba Oro sigue con la tradición de las criaderas y soleras y envejece por 20 años en recipientes envinados de roble. Con el paso de los meses se fortalece su calor oscuro y brillante, sus aromas a vainilla se intensifican y su sabor aterciopelado logra su máxima expresión.

    Se recomienda beberlo en copa con forma de balón a temperatura ambiente.

  • BRANDY JAIME I

    Jaime I , excepcional brandy elaborado a partir de la variedad Parellada -autóctona de Catalunya y a partir de la cual se vinifican blancos aromáticos, secos y ligeros- y Folle Blanche, es una pequeña joya convertida en coñac que rinde homenaje al espíritu de creación.

    Por un lado, es un homenaje al espíritu creador de Jaime Torres Vendrell, que hacia 1870 fundó la casa Torres; por el otro, es también homenaje a Antoni Gaudí, que en aquellos años empezó a forjar algunas de sus más conocidas obras. La inspiración ha sido clave también la creación de este coñac virtuoso, que rompe con las prisas que imperan hoy en día y, en una muestra insólita y excepcional de vejez, madura en la serenidad otorgada por finas barricas de roble americano.

    BRANDY JAIME I

    114.65
  • BRANDY TORRES 10

    Torres 10 nació en el año 1946 de la mano de Miguel Torres Carbó, convirtiéndose en la marca más emblemática de Brandy Torres. La cuidadosa selección de las uvas, destilación y largo envejecimiento en barricas de roble de primera calidad, hacen de Torres 10 un destilado de sabor y aromas extraordinarios, atributos que lo han convertido en el brandy español más aprecido del mundo.

  • BRANDY TORRES 5

    Brandy Torres 5 es uno de los más reconocidos del mercado por su elaboración, ya que se realiza de forma tradicional bajo estrictas normas de calidad. Luego de la destilación tradicional de vino blanco, se procede a la crianza en barricas de roble americano por el sistema tradicional de soleras piramidal donde las inferiores son colocadas directamente en el suelo. Las más antiguas tienen 10 años y de ellas se saca un tercio del contenido y se rellena con la hilera de altura intermedia, que es menos antigua. De este modo se consigue un producto de calidad homogénea, son vinos de varios años que han envejecido de manera conjunta. Las barricas de roble americano desempeñan una labor insustituible en el desarrollo de las soleras obteniéndose un brandy de gran calidad. Podrás comprobar por ti mismo que, conservado en buenas condiciones, mantiene e incluso mejora sus características durante 20 años.

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