APERITIVO
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APERITIVO LILLET ROSADO
Lillet Rosé es un Vermouth seco producido en Podensac, en la región francesa de Burdeos. El vino utilizado para la creación se obtiene de los mejores vinos blancos. El aperitivo por excelencia de Burdeos.
Elaborado con 80% Semillon, 15% Sauvignon Blanc, 5% Merlot. Tambien incluye 85% de naranjas maceradas y frutos del bosque.
La empresa Lillet Frères fue fundada en 1872 por los comerciantes de vino Paul y Raymond Lillet, en Podensac, en la región francesa de Burdeos. Los ingredientes secretos se mantienen sin cambios y la receta original se guarda celosamente por el Master de la bodega, lo que garantiza a Lillet su estatus de icono como el aperitivo por excelencia de Burdeos.
11.80€APERITIVO LILLET ROSADO
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APERITIVO LILLET BLANCO
Lillet es el licor con más tradición de Francia. El vino utilizado para la elaboración de Lillet Blanc es la base de los mejores vinos blancos de la región de Burdeos. Es el resultado de una cuidadosa mezcla de: Semillón, que le aporta estructura y un final persistente, Sauvignon blanc, que aporta frescura y aroma y Muscadelle, con la que se consigue el aroma floral y la elegancia. El encabezamiento se hace con un licor de naranja artesanal, elaborado con pieles de naranjas dulces procedentes de España y naranjas amargas de Haití, maceradas en frío y una mezcla secreta de frutas que incluye licores de frutos rojos. Al final se añade una pequeña cantidad de quinina de Perú.
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APERITIVO FERNET MENTA
Plantas como la manzanilla, el azafrán, el cardamomo y el ruibarbo se maceran en licor de uva, se filtran y se someten a un riguroso proceso de añejamiento en barriles de roble eslovaco para dar origen al Fernet Branca Menta , un exquisito digestivo que se produce en Italia desde la década de los 60.
Este licor que se elabora en la destilería Fratelli Branca, se puede consumir puro, con hielo o mezclarse con refrescos, aguas tónicas, bebidas con cafeína y otros licores. El Fernet Branca Menta sigue la receta original del Fernet Branca clásico pero añade el toque de menta que fue popularizado por la estrella de la música italiana, María Carla.
12.95€APERITIVO FERNET MENTA
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APERITIVO FERNET BRANCA
Su fórmula secreta, transmitida de padre a hijo en la familia Branca, ha garantizado en el tiempo la calidad que lo convierte hasta hoy en el digestivo por excelencia. Fernet-Branca representa hoy el gusto sano de la cultura mediterránea, de la pasión por las cosas auténticas.
Pero además de mantener sus raíces mediterráneas, Fernet Branca ha tenido siempre un espíritu internacional y, por ejemplo, es una bebida muy apreciada en Estados Unidos (San Francisco es una ciudad donde el este amaro tiene una fuerte presencia) o en Argentina, donde aterrizó ni más ni menos que en 1860.
¿Cómo beber Fernet Branca ? Solo con un poco de hielo; mezclado con soda; como base de un Fernet-Branca Mojito (combinado con azúcar, menta, lima y soda) o, por supuesto, en el clásico cóctel Toronto (con whisky canadiense, angostura bitter y un poco de azúcar). ¡Espectacular!
13.90€APERITIVO FERNET BRANCA
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APERITIVO CYNAR
El aperitivo Cynar es como dicen los italianos, el Cynar es la única bebida que se hace con el corazón. Y si, es cierto, pues el corazón de la alcachofa de la cual es su principal ingrediente, junto con otros 13 ingredientes que completan su fórmula secreta.
Tiene un aroma intenso y un sabor amargo aunque con un final dulzón. Su graduación alcohólica es de 16,5º.
13.95€APERITIVO CYNAR
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APERITIVO APEROL
Su naranja es inconfundible, un color vibrante que encende tus brindisis y añade felicidad al momento. Todo lo demás lo trae en la mesa el espirítu interior alegre de Aperol Spritz: el mismo espirítu que une y trae juntas las personas y crea solo buen rollo. Este espitítu es también contagioso: es dificil decir no a un brindis con amigos, un sorbo naranja a la vez.
11.05€APERITIVO APEROL
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