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Plantas como la manzanilla, el azafrán, el cardamomo y el ruibarbo se maceran en licor de uva, se filtran y se someten a un riguroso proceso de añejamiento en barriles de roble eslovaco para dar origen al Fernet Branca Menta , un exquisito digestivo que se produce en Italia desde la década de los 60.

Este licor que se elabora en la destilería Fratelli Branca, se puede consumir puro, con hielo o mezclarse con refrescos, aguas tónicas, bebidas con cafeína y otros licores. El Fernet Branca Menta sigue la receta original del Fernet Branca clásico pero añade el toque de menta que fue popularizado por la estrella de la música italiana, María Carla.

Su fórmula secreta, transmitida de padre a hijo en la familia Branca, ha garantizado en el tiempo la calidad que lo convierte hasta hoy en el digestivo por excelencia. Fernet-Branca representa hoy el gusto sano de la cultura mediterránea, de la pasión por las cosas auténticas.

Pero además de mantener sus raíces mediterráneas, Fernet Branca ha tenido siempre un espíritu internacional y, por ejemplo, es una bebida muy apreciada en Estados Unidos (San Francisco es una ciudad donde el este amaro tiene una fuerte presencia) o en Argentina, donde aterrizó ni más ni menos que en 1860.

¿Cómo beber Fernet Branca ? Solo con un poco de hielo; mezclado con soda; como base de un Fernet-Branca Mojito (combinado con azúcar, menta, lima y soda) o, por supuesto, en el clásico cóctel Toronto (con whisky canadiense, angostura bitter y un poco de azúcar). ¡Espectacular!