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DOCE 12 LINAJES CRIANZA
El excepcional vino Doce Linajes se elabora en su totalidad con Tempranillo y procede de viñedos a 900 metros de altura y de más de 70 de edad.
11.35€DOCE 12 LINAJES CRIANZA
11.35€ -
VINO BLANCO VIÑAS DEL VERO GEWURZTRAMINER
ste blanco es probablemente una de las mejores representaciones nacionales de la variedad Gewürztraminer, originaria de Europa Central. Especialmente aromático y de sabor cítrico, concentra un delicado abanico de aromas donde sobresalen las notas de fruta exótica. Suave y aterciopelado, envuelve con una untuosidad sumamente marcada.
11.30€ -
VINO PRUNO
Sin duda, uno de nuestros vinos más vendidos. Sus añadas anteriores deslumbraron por su gran relación calidad/precio y por las buenas puntuaciones de la crítica y esta deliciosa añada 2018 continúa el mismo camino. Las variedades Tempranillo y Cabernet sauvignon y el trabajo en bodega dan lugar a un tinto goloso, con recuerdos a frutas rojas, con toques torrefactos y de toffee. Todo un caramelo para los aficionados a los tintos de la Ribera del Duero.
11.20€VINO PRUNO
11.20€ -
VINO BAIGORRI CRIANZA
Elaborado con Tempranillo y pequeños porcentajes de otras variedades tintas autóctonas, este rioja moderno presenta una de las relaciones calidad-precio más atractivas del mercado. Su buen equilibrio entre fruta y madera, los elegantes aromas a fruta negra y compotada que despliega y su boca sedosa lo convierten en un crianza apetitoso.
11.20€VINO BAIGORRI CRIANZA
11.20€ -
VERMOUTH MARTINI RESERVA AMBRATO
El Vermouth Martini Riserva Speciale Ambrato es una mezcla de vino Moscato d’Asti DOCG con extractos de manzanilla romana, corteza de quino amarillo y ruibarbo chino.
11.15€ -
VINO CARMELO RODERO 9 MESES
Carmelo Rodero 9 Meses es un vino tinto elaborado por Bodegas Rodero en la D.O. Ribera del Duero.
La bodega posee 80ha de viñedo repartidas por los municipios burgaleses de Pedrosa de Duero, Boada de Roa, Roa y Mambrilla de Castrejón, en el corazón de Ribera del Duero (Burgos).Carmelo Rodero 9 Meses está 100% elaborado con Tinta del País (Tempranillo). Las uvas proceden de los viñedos de entre 5 y 20 años.
Para la elaboración de Carmelo Rodero 9 meses las uvas fueron despalilladas y semiestrujadas para una fermentación y maceración posterior realizada a temperatura controlada. Carmelo Rodero 9 meses hizo una fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable a 20-22ºC.
Finalizado el proceso fermentativo el vino paso una crianza de 9 meses en barricas de roble francés y americano, con un reposo posterior en botella de unos 3 meses.11.10€VINO CARMELO RODERO 9 MESES
11.10€ -
VODKA STOLICHNAYA
Color: Stolichnaya tiene color cristalino.
Olor: Aromas a malvavisco y cáscara de fruta suave acompañadas de tenues notas minerales.
Sabor: Entrada suave con sabores a pastelería, talco y corteza de cítricos. Presenta un final limpio y ligeramente dulce con notas de paja húmeda y pimienta.
PRODUCTOR: Stoli Group. En 1938 nació esta emblemática marca bajo el nombre “Latvijas Balzams” y estaba situada en Riga, Letonia. Sin embargo, con el propósito de convertirse en un creador de marcas globales de espirituosos premium, en el año 2013 se creó “Stoli Group”. Las acciones de este grupo están fuertemente enfocadas a la producción, gestión y distribución de la cartera global de bebidas espirituosas. En los últimos años, ha logrado expandir su cartera para atraer a los consumidores más sofisticados y es reconocida internacionalmente principalmente por la marca Stolichnaya .PAÍS: Rusia
DETALLES DE ELABORACIÓN: Stolichnaya se produce a partir de trigo y un poco de centeno. La destilería ultramoderna de Tambov sólo permite tres destilaciones y cuatro filtraciones. Se seleccionan los alcoholes más puros y el resultado es un espíritu muy suave. El vodka es transportado desde Rusia a Letonia a la histórica Latvijas Balzams. Allí, se filtra a través de carbón de abedul ruso y arena de cuarzo. Finalmente se mezcla con agua de pozo artesanal para crear el vodka con carácter que la gente ha amado y disfrutado durante los últimos 80 años.
GRADO ALCOHÓLICO: 40%
11.05€VODKA STOLICHNAYA
11.05€ -
PACHARAN ETXECO L
El licor pacharán tiene sus orígenes en la Edad Media, durante la que se lo utilizó tanto en banquetes de eventos especiales como para tratar algunas dolencias. Este vino que se obtiene luego de macerar el fruto del endrino es un aguardiente anisado. Se encuentra principalmente en Navarra, España, donde comenzó a elaborarse y comercializarse. Desde el año 1997 aproximadamente, se comenzó a cultivar endrino, que siempre estuvo en estado silvestre en toda Europa, de forma domesticada en la zona de Navarra.
Uno de los pacharanes más reconocidos y de mejor nivel es el Pacharán Etxeko que produce Destilerías de Navarra en España. Para elaborarlo se maceran las endrinas en alcohol durante un plazo aproximado de dos meses. Para determinar este tiempo se tiene en cuenta la evolución del fruto en el alcohol, tanto para el color como para el sabor. A esto se le agrega anís y azúcar y se filtra cinco veces.
Si bien este pacharán nace de los frutos azules del endrino, su color es rojo intenso con algunos reflejos teja. El aroma a fruta está muy presente en el bouquet así como también los matices anisados. El sabor, caracterizado por la endrina, presenta un muy buen equilibrio entre lo dulce, lo ácido y el amargo propio de la fruta.
11.05€PACHARAN ETXECO L
11.05€ -
APERITIVO APEROL
Su naranja es inconfundible, un color vibrante que encende tus brindisis y añade felicidad al momento. Todo lo demás lo trae en la mesa el espirítu interior alegre de Aperol Spritz: el mismo espirítu que une y trae juntas las personas y crea solo buen rollo. Este espitítu es también contagioso: es dificil decir no a un brindis con amigos, un sorbo naranja a la vez.
11.05€APERITIVO APEROL
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WHISKY PASSPORT
Color: Ámbar claro
Olor: Suave y cremosa sensación a frutas y nueces
Sabor: Suave y cremoso, con un sutil sabor a nueces. Final suave y sutil sabor ahumado.
PAÍS: EscociaDETALLES DE ELABORACIÓN: Originaria de la destilería Glen Keith en Escocia, Passport tiene sus raíces en los años 60, a los que debe su espíritu poco convencional y su posicionamiento único y colorido. Passport se ha propuesto desafiar los códigos y convenciones del whisky escocés.
GRADO ALCOHÓLICO: 40% Vol
10.95€WHISKY PASSPORT
10.95€ -
VODKA WYBOROWA
NOTA DE CATA:
Color: Wyborowa es transparente.
Aroma: Muestra aromas frescos de agua de manantial, limón, nuez de macadamia y glaseado blanco. Aunque este es un vodka sin aromatizantes, muestra una gran complejidad aroma.
Sabor: Wyborowa es seco, de acidez precisa y buena mineralidad. Ligeras notas a pepino, pomelo, uva blanca y pimienta negro. Buena cremosidad y final con un toque dulce y especiado.
PRODUCTOR: Wybrova SA. El nombre de esta marca de Vodka proviene de la traducción del nombre. Significa elección o selección en polaco.PAÍS: Polonia
DETALLES DE ELABORACIÓN: Wyborowa es un vodka únicamente producido en Polonia de grano de Centeno puro, el grano tradicional de Polonia y agua. El vodka es libre de OMG (organismos modificados genéticamente) y está certificado bajo los reglamentos Kosher. Triple destilación en alambique de cobre, triple filtración. El agua proviene de un pozo natural profundo.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 40%
10.95€VODKA WYBOROWA
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