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OLOROSO RIO VIEJO
El Rio Viejo Oloroso Seco de las Bodegas Luis Caballero se nace en las prósperas tierras de jerez de la Frontera es un monovarietal de Palomino Fino y se elabora siguiendo el método tradicional de las soleras y las criaderas. Luego madura en las más cuidadas barricas de roble americano.
El Rio Viejo Oloroso Seco es un vino de colores brillantes, de aromas y sabores intensos que expresan la esencia de la denominación Jerez-Xérez-Sherry. Gracias a su inigualable calidad obtuvo una puntuación de 92 en la guía de los mejores vinos de España y, gracias a ello, ahora es comercializado en decenas de países a lo largo de los cinco continentes.
8.10€OLOROSO RIO VIEJO
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OPORTO BANDEIRA
Elaborado a partir de mostos de las variedades garnacha y monastrell, vendimieadas en su punto exacto de madurez, añadiendo, durante la fermentación la justa proporción de aguardiente selecto para conservar así el dulce natural de los azúcares de la uva.
Envejecido en barricas de roble francés durante dos años.6.30€OPORTO BANDEIRA
6.30€ -
OROYA BLANCO
Vino blanco amarillo pálido con reflejos verdosos y brillante.
En nariz tiene buena intensidad, notandose primero notas florales, para seguir con frutas (peras, melocotones) y finalmente, tonos cítricos.5.50€OROYA BLANCO
5.50€ -
ORUBE CRIANZA
La añada del 2017 vino caracterizada por dos puntos importantes. La severa sequía y la helada de la madrugada del 28 de abril.
Estos dos aspectos fueron claves en la cantidad y calidad de la cosecha.
El año comenzó con un invierno seco, apenas nevó, esta ausencia de precipitaciones se prolongó durante el inicio de primavera. Durante el mes de mayo, las lluvias estuvieron presentes pero ya no fueron suficientes para mantener los suelos con humedad durante todo el verano, ya que continúo con meses muy secos.
La helada primaveral fue clave en los rendimientos de 25000 ha de viñedo de Rioja Alta y Rioja Alavesa principalmente. La helada fue muy agresiva mermando las cosechas de estas fincas de una manera drástica.
Por otra parte, los viñedos no afectados fueron evolucionando correctamente, aunque en agosto se comenzaba a ver estrés hídrico en muchas plantas. El descenso de temperaturas de finales de agosto y las lluvias de la última semana de este mismo mes, dieron un respiro al viñedo para poder conseguir una madurez fenolica óptima.
El conjunto de estos factores tuvo como resultado la vendimia más corta y temprana de la historia reciente de Rioja.
Orube Crianza 2.017 mantiene el carácter y elegancia propia de la marca Orube, sin embargo cuenta su propia historia, debido a la personalidad propia de la cosecha y al ensamblaje de las distintas variedades, características principales que contribuyen a la singularidad de cada botella de vino.7.95€ORUBE CRIANZA
7.95€ -
ORUBE CRIANZA MAGNUM
La añada del 2017 vino caracterizada por dos puntos importantes. La severa sequía y la helada de la madrugada del 28 de abril.
Estos dos aspectos fueron claves en la cantidad y calidad de la cosecha.
El año comenzó con un invierno seco, apenas nevó, esta ausencia de precipitaciones se prolongó durante el inicio de primavera. Durante el mes de mayo, las lluvias estuvieron presentes pero ya no fueron suficientes para mantener los suelos con humedad durante todo el verano, ya que continúo con meses muy secos.
La helada primaveral fue clave en los rendimientos de 25000 ha de viñedo de Rioja Alta y Rioja Alavesa principalmente. La helada fue muy agresiva mermando las cosechas de estas fincas de una manera drástica.
Por otra parte, los viñedos no afectados fueron evolucionando correctamente, aunque en agosto se comenzaba a ver estrés hídrico en muchas plantas. El descenso de temperaturas de finales de agosto y las lluvias de la última semana de este mismo mes, dieron un respiro al viñedo para poder conseguir una madurez fenolica óptima.
El conjunto de estos factores tuvo como resultado la vendimia más corta y temprana de la historia reciente de Rioja.
Orube Crianza 2.017 mantiene el carácter y elegancia propia de la marca Orube, sin embargo cuenta su propia historia, debido a la personalidad propia de la cosecha y al ensamblaje de las distintas variedades, características principales que contribuyen a la singularidad de cada botella de vino.19.15€ORUBE CRIANZA MAGNUM
19.15€ -
ORUJO BLANCO EL CLAVEL
El “Licor de Orujo de Hierbas y el Aguardiente de Orujo Blanco”, son las dos incorporaciones posteriores a la gama, donde se mezclan el buen hacer de los destiladores gallegos y andaluces, asesorados por el excelente enólogo jerezano Rafael García. Estos productos han tenido excelentes puntuaciones en catas ciegas de nuestro entorno.
10.80€ORUJO BLANCO EL CLAVEL
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PACHARAN ETXECO L
El licor pacharán tiene sus orígenes en la Edad Media, durante la que se lo utilizó tanto en banquetes de eventos especiales como para tratar algunas dolencias. Este vino que se obtiene luego de macerar el fruto del endrino es un aguardiente anisado. Se encuentra principalmente en Navarra, España, donde comenzó a elaborarse y comercializarse. Desde el año 1997 aproximadamente, se comenzó a cultivar endrino, que siempre estuvo en estado silvestre en toda Europa, de forma domesticada en la zona de Navarra.
Uno de los pacharanes más reconocidos y de mejor nivel es el Pacharán Etxeko que produce Destilerías de Navarra en España. Para elaborarlo se maceran las endrinas en alcohol durante un plazo aproximado de dos meses. Para determinar este tiempo se tiene en cuenta la evolución del fruto en el alcohol, tanto para el color como para el sabor. A esto se le agrega anís y azúcar y se filtra cinco veces.
Si bien este pacharán nace de los frutos azules del endrino, su color es rojo intenso con algunos reflejos teja. El aroma a fruta está muy presente en el bouquet así como también los matices anisados. El sabor, caracterizado por la endrina, presenta un muy buen equilibrio entre lo dulce, lo ácido y el amargo propio de la fruta.
11.05€PACHARAN ETXECO L
11.05€ -
PACHARAN PANIZO
Un pacharán de España que posee un grado alcohólico de 25º.
7.95€PACHARAN PANIZO
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PACHARAN RUAVIEJA
El Pacharán de Ruavieja está elaborado mediante una maceración tradicional de endrinas y anís. Destaca por su color rojo brillante, debido a las endrinas. Es muy aromático, con matices afrutados y suave al paladar.
9.50€PACHARAN RUAVIEJA
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PACHARAN ZOCO L
“Un señor mayor” en la flor de su vida: El Pacharán Zoco se comercializó por primera vez en 1956 como primera marca de Pacharán. Su popularidad hoy día demuestra que la renovación de lo antiguo tiene futuro.
10.90€PACHARAN ZOCO L
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PAGOS DE GALIR GODELLO
Pagos del Galir se elabora con uvas de nuestro viñedo A Malosa, considerado como viñedo calificado. Este vino se elabora con una selección de uvas procedentes de nuestras parcelas Regueirón y O Serro en el pueblo de Éntoma. Laderas donde predominan los suelos pizarrosos.
8.75€PAGOS DE GALIR GODELLO
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