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WHISKY NOMAD OUTLAND
Nomad es una aventura, un desafío y un whisky rompedor por varias razones.
En primer lugar, porque inaugura una nueva categoría para esta bebida: Outland Whisky; por tanto, es un whisky mestizo y nómada, tal como indica su nombre. Para comprender este concepto hay que saber que nace de un blended de varios whiskys de entre cinco y ocho años seleccionados por el maestro Richard Paterson, procedentes en su mayoría de la región de Speyside. Una vez hecha la mezcla, el destilado reposó otros tres años en botas de oloroso, para finalmente viajar a Jerez y adoptar su carácter definitivo en botas envinadas en Pedro Ximénez, durante doce meses, bajo la atenta mirada de Antonio Flores, enólogo de González Byass y sabio mayúsculo en vinos de Jerez.
23.50€WHISKY NOMAD OUTLAND
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WHISKY OBAN 14 AÑOS
Oban es una de las destilerías más antiguas y humildes de Escocia. Se fundó en 1794 y la ciudad portuaria del mismo nombre se ha desarrollado a su alrededor, en las Tierras Altas occidentales. Se trata de un whisky puro de malta escocés que aúna los sabores intensos y complejos de las Tierras Altas con el carácter marino cargado de turba de las islas. El whisky Oban tiene un sabor a frutas otoñales y brisa marina, y debe su rico y reconfortante carácter, propio de las Tierras Altas, a su prolongado proceso de fermentación. Los alambiques de cobre con forma de lámpara que se emplean para elaborar el whisky Oban son algunos de los más pequeños de Escocia. El licor que producen se condensa lentamente en serpentines de madera situados en las azoteas, donde están expuestos a la brisa marina para ofrecer una profundidad de sabor muy peculiar que combina a la perfección con el caramelo salado. Oban 14 Year Old es una combinación excepcional de dulzor intenso y sequedad ahumada, y ofrece notas de naranja, pera e higos secos, acompañadas de toques de sal marina y humo de turba. Es un excelente acompañamiento para pescados y mariscos, como el salmón ahumado y las ostras, y permite apreciar nuevas profundidades de sabor en estos platos.
64.50€WHISKY OBAN 14 AÑOS
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WHISKY OLD PARR L
Los hermanos Greenlees creian que combinar los mejores whiskies en el punto exacto de su proceso de maduracion podria producir una mezcla de sabor extraordinario. Impulsados por esta conviccion, experimentaron incansablemente; estaban decididos a crear una mezcla que seria reconocida como uno de los mejores whiskies escoceses que el mundo haya visto. Hoy en dia, la marca Old Parr aun refleja la prodigiosa dedicacion de sus fundadores a la calidad y la artesania. Sabor completo, suave y accesible al paladar. Es la culminacion de todo el esfuerzo y la experiencia de nuestro master blender, que reune de manera experta diferentes tipos de barriles de varias destilerias.
35.85€WHISKY OLD PARR L
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WHISKY PASSPORT
Color: Ámbar claro
Olor: Suave y cremosa sensación a frutas y nueces
Sabor: Suave y cremoso, con un sutil sabor a nueces. Final suave y sutil sabor ahumado.
PAÍS: EscociaDETALLES DE ELABORACIÓN: Originaria de la destilería Glen Keith en Escocia, Passport tiene sus raíces en los años 60, a los que debe su espíritu poco convencional y su posicionamiento único y colorido. Passport se ha propuesto desafiar los códigos y convenciones del whisky escocés.
GRADO ALCOHÓLICO: 40% Vol
10.95€WHISKY PASSPORT
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WHISKY SWING
El whisky Johnnie Walker Swing es un extraordinario blended de 18 años que se produce desde 1.932. Su nombre swing y llamativa botella, nos indican que fue creado para mantenerse en equilibrio dentro de los barcos, en aguas movidas.
81.67€WHISKY SWING
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WHISKY TALISKER 10 AÑOS
Talisker se elabora desde 1830 en la única destilería de la isla de Skye, situada en un enclave a orillas del mar que le brinda un marcado carácter marino. Talisker 10 Year Old Single Malt Whisky es un whisky intenso y complejo, con nariz de sal marina, aroma de turba, carácter ahumado y final a pimienta picante. Evoca con intensidad la belleza áspera y acariciada por el viento de su lugar de origen, la destilería Talisker, ubicada en la isla de Skye, un lugar de Escocia remoto, ventoso y bello al mismo tiempo. Talisker 10 Year Old se destila dos veces para conseguir un carácter intenso y profundo, imbuido con las características marinas de un whisky costero. Es un clásico de la familia Talisker y uno de los whiskies puros de malta escoceses que más premios ha recibido a nivel mundial, entre los que se encuentra la medalla de oro en el International Spirits Challenge de 2014. El whisky puro de malta tiene un afamado sabor intenso a turba ahumada y un final cálido con toques de pimienta en boca. Disfrútelo solo o con hielo para saborear el delicioso dulzor y el final prolongado y reconfortante. Talisker 10 Year old se presenta en una caja de regalo con un atractivo aspecto marino que lo convierte en un regalo adecuado para quienes deseen explorar los whiskies puros de malta isleños, populares por su toque ahumado.
49.90€WHISKY TALISKER 10 AÑOS
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WHISKY THE BALVENIE 12 AÑOS
Debe su carácter intenso a la maduración en dos tipos de madera diferentes: roble tradicional y roble donde anteriormente ha envejecido vino de jerez. Así, la malta va adquiriendo unas características más específicas, donde las barricas tradicionales ablandan y agregan carácter y las de jerez aportan profundidad y un sabor pleno.
47.95€WHISKY THE BALVENIE 12 AÑOS
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WHISKY THE BALVENIE 15 AÑOS
Debe su carácter intenso a la maduración en dos tipos de madera diferentes: roble tradicional y roble donde anteriormente ha envejecido vino de jerez. Así, la malta va adquiriendo unas características más específicas, donde las barricas tradicionales ablandan y agregan carácter y las de jerez aportan profundidad y un sabor pleno.
100.20€WHISKY THE BALVENIE 15 AÑOS
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WHISKY THE BALVENIE 17 AÑOS
Un whisky producido en Inglaterra que posee un grado alcohólico de 43º.
121.95€WHISKY THE BALVENIE 17 AÑOS
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WHISKY THE BALVENIE 21 AÑOS
Hoy queremos invitarte a que pruebes The Balvenie Portwood 21 Years, uno de los inigualables whiskeys que elabora esta destilería. Para crearlo, una mezcla de Balvenie especiales se coloca en barricas o pipas de vino Oporto. Allí es cuidadosamente monitoreado y evaluado por el Malt Master para asegurar que se imprima en el whiskey la cantidad precisa del oporto de los contenedores, preservando las características originales del whiskey a la vez que desarrollando y aumentando el single malt.
Considerado una de las mejores creaciones del Malt Master David C. Stewart, este whiskey ha recibido cientos de premios. Regalate tu también el placer de disfrutarlo. Su delicioso perfume a pasas de uva maduras sobre un fondo de nogal seco es el perfecto comienzo para esta experiencia. En la boca se presenta con mucho carácter y una cremosidad frutal sin igual a la que se suman notas especiadas y de miel.
212.50€WHISKY THE BALVENIE 21 AÑOS
212.50€ -
WHISKY THE DALMORE 12 AÑOS
Dalmore Luceo forma parte de la colección The Dalmores Fortuna Merita que originalmente fue lanzada para la venta a minoristas. Está madurado en diferentes tipos de barriles de Apóstoles-Jerez, que le dan esas notas dulce clásicas de la destilería a cerezas, tofee, nueces y jengibre. En nariz aparecen aromas a cereza bakewell, café azucarado y un toque de jengibre. En paladar se mantienen los matices encontrados en nariz, añadiendo sabores a pasas y un glaseado de miel. Presenta un acabado largo y muy bien equilibrado a jengibre y cacao. Es un whisky idóneo para tomar solo o acompañado de hielo.
43.25€WHISKY THE DALMORE 12 AÑOS
43.25€ -
WHISKY THE DALMORE 15 AÑOS
Dalmore Luceo forma parte de la colección The Dalmores Fortuna Merita que originalmente fue lanzada para la venta a minoristas. Está madurado en diferentes tipos de barriles de Apóstoles-Jerez, que le dan esas notas dulce clásicas de la destilería a cerezas, tofee, nueces y jengibre. En nariz aparecen aromas a cereza bakewell, café azucarado y un toque de jengibre. En paladar se mantienen los matices encontrados en nariz, añadiendo sabores a pasas y un glaseado de miel. Presenta un acabado largo y muy bien equilibrado a jengibre y cacao. Es un whisky idóneo para tomar solo o acompañado de hielo.
74.35€WHISKY THE DALMORE 15 AÑOS
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