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VINO BLANCO K PILOTA TXACOLI
Cuentan desde K5 que esta 2019 será una de las añadas míticas de la casa por haber tenido unas condiciones climáticas óptimas para la creación de sus vinos. Con las cepas más jóvenes del viñedo en Aia (Gipuzkoa) y buscando ofrecer un txakoli desenfadado, surge K Pilota. Es el segundo vino de la bodega K5, fresco y ligero, con una nariz de cítricos y manzana reineta muy intensa. Como curiosidad, su nombre es un homenaje a la pelota vasca. Un vino alegre, joven y fresco, perfecto “para irse de poteo y echar un txikito” como el propio Karlos Arguiñano indica.
6.90€ -
VINO BLANCO RUEDA BERONIA VERDEJO RUEDA
Beronia Verdejo 2018 es el vino blanco de Beronia, elaborado en la Denominación de Origen Rueda.
La bodega Beronia es una de las más grandes de Ribera del Duero por volumen de producción.
6.90€ -
VIÑAS DE ANNA CHARDONAY-GEWUSTRAMINER
Viñas de Anna Chardonnay es un vino blanco de la D.O. Catalunya elaborado por Codorniu.
Codorniu fue el nombre de una familia de viticultores cuya tradición puede rastrearse hasta el siglo XVI. En 1872 la familia Codorniu se asoció con la familia Raventós y juntas empezaron la elaboración de cava en el Penedés con la fundación de la bodega Codorniu en Sant Sadurní d’Anoia (Barcelona).
6.90€ -
VINO EMINA PASION
Para las personas que buscan consumir un vino que los acerque a la tradición cultural e histórica que cubre de principio a fin la Ribera del Duero, Emina WIC es el lugar ideal. Para esta compañía el vino es mucho más que un vino, es el patrimonio regional que habla de su economía, de sus tradiciones, de su agricultura y de todas las transformaciones que han experimentado a través de los años. La voz del vino es la voz de la comunidad que aprendió a vivir de su industria en armonía con la naturaleza. Cuando consumes un vino producido en la bodega Emina, sabrás que se fabricó con los más altos estándares de calidad y a través de métodos que no afectan el pacífico e inconfundible paisaje ribereño.
6.95€VINO EMINA PASION
6.95€ -
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VINO BLANCO VIÑA COSTEIRA RIBEIRO
Un vino blanco con DO Ribeiro con racimos seleccionados de loureira, torrontés, treixadura, godello y albariño de 2019.
6.99€ -
ALCACHOFAS GUISADAS CON JAMON ROSARA 400 GRS
Las mejores alcachofas de Navarra, tiernas y sabrosas acompañadas por jamón en una salsa verde hecha con aceite de oliva.
El sabor es natural, no hay acidez ni saben a “bote”.
7.00€ -
MALAGA VIRGEN
Málaga Virgen es un vino dulce elaborado con uva 100% Pedro Ximénez de la D.O. Málaga, elaborado por la bodega Málaga Virgen.
La Bodega Málaga Virgen data de 1885 y sus nuevas instalaciones fueron construidas en 2005, sobre la base de un cortijo centenario que ahora acoge los depósitos de fermentación.
7.05€MALAGA VIRGEN
7.05€ -
CAVA MEDIA JUVE CAMPS BRUT
Cava de la bodega Juve&Camps. Un brut con 24 meses de crianza en botella con las típicas uvas Macabeo, Xarel-lo y Parellada.
7.10€ -
LAN CRIANZA
VARIEDAD:
95% Tempranillo y 5% Mazuelo.
Selección de uvas procedentes de viñedos de nuestros proveedores habituales de Rioja Alta y Rioja Alavesa con edades comprendidas entre los 10 y 20 años. Suelos arcilloso-calcáreos, situados en laderas con buen drenaje y con una buena exposición solar.
ELABORACIÓN:
Vendimia manual. Vinificación tradicional, despalillado estrujado. Fermentación en depósitos de acero inoxidable. Maceración de 15 días, con remontados continuos para obtener una óptima extracción de color.
CRIANZA:
En barricas de roble mixto (americano y francés) durante 14 meses, seguido de 9 meses de afinado en botella.7.10€LAN CRIANZA
7.10€