WHISKY

Oban es una de las destilerías más antiguas y humildes de Escocia. Se fundó en 1794 y la ciudad portuaria del mismo nombre se ha desarrollado a su alrededor, en las Tierras Altas occidentales. Se trata de un whisky puro de malta escocés que aúna los sabores intensos y complejos de las Tierras Altas con el carácter marino cargado de turba de las islas. El whisky Oban tiene un sabor a frutas otoñales y brisa marina, y debe su rico y reconfortante carácter, propio de las Tierras Altas, a su prolongado proceso de fermentación. Los alambiques de cobre con forma de lámpara que se emplean para elaborar el whisky Oban son algunos de los más pequeños de Escocia. El licor que producen se condensa lentamente en serpentines de madera situados en las azoteas, donde están expuestos a la brisa marina para ofrecer una profundidad de sabor muy peculiar que combina a la perfección con el caramelo salado. Oban 14 Year Old es una combinación excepcional de dulzor intenso y sequedad ahumada, y ofrece notas de naranja, pera e higos secos, acompañadas de toques de sal marina y humo de turba. Es un excelente acompañamiento para pescados y mariscos, como el salmón ahumado y las ostras, y permite apreciar nuevas profundidades de sabor en estos platos.

Talisker se elabora desde 1830 en la única destilería de la isla de Skye, situada en un enclave a orillas del mar que le brinda un marcado carácter marino. Talisker 10 Year Old Single Malt Whisky es un whisky intenso y complejo, con nariz de sal marina, aroma de turba, carácter ahumado y final a pimienta picante. Evoca con intensidad la belleza áspera y acariciada por el viento de su lugar de origen, la destilería Talisker, ubicada en la isla de Skye, un lugar de Escocia remoto, ventoso y bello al mismo tiempo. Talisker 10 Year Old se destila dos veces para conseguir un carácter intenso y profundo, imbuido con las características marinas de un whisky costero. Es un clásico de la familia Talisker y uno de los whiskies puros de malta escoceses que más premios ha recibido a nivel mundial, entre los que se encuentra la medalla de oro en el International Spirits Challenge de 2014. El whisky puro de malta tiene un afamado sabor intenso a turba ahumada y un final cálido con toques de pimienta en boca. Disfrútelo solo o con hielo para saborear el delicioso dulzor y el final prolongado y reconfortante. Talisker 10 Year old se presenta en una caja de regalo con un atractivo aspecto marino que lo convierte en un regalo adecuado para quienes deseen explorar los whiskies puros de malta isleños, populares por su toque ahumado.