VINO VIÑAS DEL VERO CRIANZA
7.15€
Este Cabernet sauvignon de Viñas del Vero debe su nombre del pago del que procede, “Los Sasos”, topónimo que alude a las terrazas fluviales colgadas sobre el terreno. Un enclave singular de suelos francos y arcillosos que da vinos estructurados y potentes como este tinto, redondeado tras 10 meses de crianza. De aromas balsámicos y especiados, se antoja el compañero ideal de carnes y quesos.
Vista: carmesí de capa media y ribete violáceo, limpio y brillante.
Nariz: carácter frutal, fruta roja madura, ligeras notas florales, notas especiadas y tostados.
Boca: entrada fresca y agradable, un paso por boca sabroso, bien estructurado, cerezas, frambuesas y maderas ligeramente tostadas.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Somontano.
UVAS: 60% Tempranillo, 40% Cabernet Sauvignon..
MARIDAJE DEL VINO: caza menor, guisos, pescados y quesos.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 15-16ºC
