VINO IBERICOS CRIANZA
6.85€
Este vino toma su nombre del Alto Otero, bello paisaje donde se encuentra la bodega, dentro del término municipal de Labastida, en plena Rioja Alavesa. Se elabora únicamente con la variedad Tempranillo y tiene una crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano, con un leve porcentaje de crianza en barrica totalmente nueva. Con ello consiguen un vino intenso y elegante, con notas de fruta negra, especias y pan tostado. Muy versátil con una gran cantidad de platos, desde tapas frías hasta carnes rojas pasando por embutidos, quesos y pescados azules.
Vista: Rojo picota
Nariz: Notas especiadas / Notas de crianza / Intensidad alta / Nuez moscada / Maderas nobles / Fruta negra madura
Boca: Sedoso / Notas especiadas / Largo / Taninos amables
Maridaje: Pensado para maridar con todo tipo de tapas elaboradas con alimentos frescos, carnes rojas, pescados azules y quesos. Ideal también con embutidos ibéricos.