VINO BLANCO LOURO GODELLO
16.25€
Louro es un blanco con una gran relación calidad/precio que proviene de la excelsa Godello del Valle do Bibei (limítrofe con Ribeira Sacra) y de un pequeño porcentaje de Treixadura, otra de las uvas autóctonas gallegas. Sin artificios, elegante y fresco, destaca por su franqueza y su nariz sumamente agradable y personal en la que sobresalen las frutas cítricas y blancas y las notas minerales.
Vista:
Amarillo pajizo brillante con ribete verdoso.
Nariz:
Es un vino fresco, que transmite su intensidad aromática a partir de la expresión de plantas como el hinojo y la flor de castaño y tojo, fruta blanca, sobre un sutil y elegante recuerdo a miel de romero.
Boca:
En boca se manifiesta grande al ataque, fresco pero voluptuoso y graso, que se funde en un paso complejo y frutal. Su final de boca está marcado por la mineralidad salina de su suelo y le aporta personalidad y carácter.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 6 y 8ºC.
Consumo:
Hasta 2022 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Mariscos cocidos y a la plancha, pescados de roca, sushi o carnes blancas.
