MAGNUM VINO PESQUERA RESERVA
52.30€
Pesquera Reserva 2015 es un vino clásico de la Ribera del Duero. Uno de los grandes. Está elaborado por Bodegas Pesquera, hoy en día una de las bodegas más valoradas de España. Se trata de un excelente vino para guarda, potenciando su sabor y ganando complejidad en los próximos 5 años, pero también es perfecto para beber hoy y disfrutar de toda su calidad.
El Pesquera Reserva es sumamente apreciado por los paladares avezados, habiendo recibido una calificación de 93 por la revista Wine Spector. Es perfecto para transformar un momento en inolvidable, compartiendo un encuentro con grandes amigos o una cena romántica.
Vista: Color púrpura intenso con ribete violáceo, limpio y brillante
Nariz: Nariz compleja con notas de confitura de arándanos, pimienta blanca, canela y toques a frutos secos y pan tostado.
Boca: Equilibrado, muy elegante, fino y sedoso. Amplio y cremoso con persistencia de fruta negra madura, regaliz y mentolados.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero
VIÑEDO: Con orientación sur a una altitud de mas de 800 metros. Media de 35 a 40 años. Suelos pobres con mucho canto y una base arcillosa.
UVAS: Tempranillo 100%
ENVEJECIMIENTO: 24 meses en barrica de roble americano y 12 meses de reposo en botella.
ELABORACIÓN: después de despalillar la uva, fermentado a temperatura controlada durante un tiempo de entre 2 y 3 semanas. Una vez acabada la fermentación, realización de varios prensados antes de la crianza.
MARIDAJE DEL VINO: Perfecto para acompañar estofados, guisos o un buen lechazo asado. Quesos curados.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 14º-16ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%
