D.O. RIAS BAIXAS

  • VINO BLANCO RIAS BAIXAS LAGAR DE CERVERA ALBARIÑO

    Lagar de Cervera 2019 es un vino blanco aromático con notas cítricas, fruta blanca y fruta de hueso. En bcoa es fresco, amplio y bien estructurado. El final es sabroso con un retrogusto cítrico.

  • VINO BLANCO TERRAS GAUDA ALBARIÑO

    Unir cantidad, calidad y seriedad a pesar de ser un vino joven es posible, y buena muestra de ello es Terras Gauda, el referente de la bodega Bodegas Terras Gauda y albariño de alcance internacional que nos brinda la oportunidad de probar esta alegre variedad desde un nuevo punto de vista.

    El secreto está en el coupage de tres variedades autóctonas: el Albariño contribuye a la mezcla con sus aromas frutales y volumen en boca. Por su parte, el Loureiro proporciona buena intensidad aromática floral y, por último, el Caíño ofrece aromas de frutas exóticas, balsámicos, y una gran estructura y singularidad pese a ser un albariño joven.

    Ello, unido a la buena visión estratégica de Bodegas Terras Gauda y a su apuesta por elaborar en una cantidad que pueda responder a las exigencias de demanda en mercados internacionales -sin que ello merme la calidad del vino-, sitúa a Terras Gauda en lo más alto de los vinos blancos de Rías Baixas.

  • VIONTA ALBARIÑO

    Proceso de Elaboración
    AÑADA 2017
    Únicamente con uvas de la variedad albariño. Predomina la uva procedente de fincas de más de 15 años.
    La fermentación ha sido llevada a cabo a temperatura controlada para conservar todas las notas florales y tropicales. La combinación de las levaduras seleccionadas por nuestros enólogos permite ensalzar la gran complejidad aromático-gustativa de estos vinos tan delicados. Así mismo una parte de la vendimia ha sido macerada sobre lías (85%), proceso que conlleva una mejora de la estructura del vino. Debido a la equilibrada acidez que presentaba la uva se ha decidido no realizar la fermentación maloláctica.Así nos encontramos con un vino redondo, equilibrado y con la acidez característica de los albariños.

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