D.O.CAVA
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CAVA JUVE CAMPS BLANC DE NOIRS BRUT RESERVA
Monovarietal de pinot noir procedente de la finca de Espiells. Este cava seduce con su brillante color rojo cereza y su bonita efervescencia. Posee una noble expresión varietal, caracterizada por las notas de cerezas y fresas, envueltas en matices de miel, pan tostado y recuerdos florales. En boca resulta intenso, fresco y exuberante, con un final rico en recuerdos aromáticos.
24.95€ -
CAVA AGUSTI TORELLO MATA ROSE
Agustí Torelló Mata Rosat Trepat es un cava rosado de la D.O. Cava elaborado por Agustí Torelló Mata. Se trata de un monovarietal de la variedad Trepat.
Agustí Torelló Mata Rosat Trepat es un cava con mucha personalidad. Envejeció en botella un mínimo de 18 meses y pasó por todos los procesos marcados por la elaboración tradicional de cava.
Agustí Torelló Mata Rosat Trepat es un cava que ha conseguido grandes reconocimientos internacionales. Éste es un brut con tan sólo 7 gr/l de azúcar residual.
Los cavas de Agustí Torelló Mata son el producto del trabajo y la ilusión de toda una familia. La bodega cuenta con los mejores viñedos del Penedés y trabaja año tras año para que sus productos alcancen la perfección.
12.65€ -
CAVA AGUSTI TORELLO BRUT NATURE
Agustí Torelló Mata Gran Reserva Brut Nature es un cava elaborado por Cava Agustí Torelló Mata en Sant Sadurní d’Anoia, capital del Cava.
Agustí Torelló Mata empezó en el mundo del cava muy joven y en 1953 inauguró en Sant Sadurní d’Anoia el primer laboratorio de análisis de vinos. En 1959, fundó su propia bodega.
Este cava es un coupage de las variedades de uva Macabeo (38%), Xarel·lo (28%) y Parellada (34%) procedentes de viñedos propios plantados sobre una gran diversidad de suelos. La Macabeo procede de viñedos situados en Sitges sobre suelo compuesto por gravas y caliche entre los 0 y los 200 metros sobre el nivel del mar. La Xarel·lo se extrae de viñas cercanas a Montserrat plantadas a unos 200-400 metros de altitud sobre suelos de arcillas calcáreas. Por último, la Parellada procede de viñas situadas a 400-900 metros sobre el nivel del mar, en el Castillo de Mediona, sobre suelos de arenitas y pizarras.
Se trata de un cava Brut Nature y, por lo tanto, no se añade licor de expedición.
Agustí Torelló Mata Gran Reserva Brut Nature permanece 36 meses en botella. Se realizan largas crianzas para aportar al cava complejidad y una fina integración del carbónico.15.10€ -
CAVA AGUSTI TORELLO BRUT
Agustí Torelló Mata Brut Reserva es un cava elaborado por la bodega Agustí Torelló Mata.
Se trata de un cava elegante, equilibrado, fresco, con un marcado carácter afrutado tanto a nivel gustativo como olfativo. Presenta también matices herbáceos y balsámicos.
Estamos ante un cava ideal para combinar con aperitivos, pescados, cremas de mariscos, carnes blancas, quesos de cabra y postres.
10.75€CAVA AGUSTI TORELLO BRUT
10.75€