D.O.CA.CHAMPAGNE
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CHAMPAGNE LAURENT PERRIER ROSE
Espumoso rosado elaborado con Pinot noir y obtenido de 10 viñedos diferentes ubicados en los terruños más bellos de la región de Champagne: Ambonnay, Bouzy, Louvois y Tours-sur-Marne. Es uno de los pocos champagnes rosados obtenidos por maceración, lo que proporciona una notable vinosidad. Es también uno de los champagnes rosados de alta gama más solicitados del mundo gracias a sus virtudes gustativas y estéticas. En este último aspecto destaca la forma de su botella, de tipo escudo, que data de los tiempos de Enrique IV.
77.40€ -
CHAMPAGNE LAURENT PERRIER CUVEE BRUT
NOTA DE CATA:
Vista: Color oro pálido, con burbuja fina y persistente.
Nariz: Delicado, fresco, complejo, con notas cítricas y de fruta blanca.
Boca: Fresco y ligero al principio. Redondo y expresivo, evoluciona hacia aromas frutales. Buen equilibrio de sabores y buena persistencia.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: ChampagneVIÑEDO: Bodega Laurent Perrier.
UVAS: Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier.
MARIDAJE DEL VINO: Ideal como aperitivo, pescados, mariscos, carnes blancas y aves.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8 – 10ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%
37.70€ -
CHAMPAGNE CORDON ROUGE MUMM
Suave y muy afrutado, este champagne universal y bien compuesto ofrece aromas a frutos rojos, albaricoques secos, ralladura de cítricos y brioche tostada. Estándar de excelencia de la Maison MUMM, la cosecha del Cordon Rouge deleita a sus aficionados con su frescura, intensidad y consistencia de sabor. Descubre rápidamente la cosecha estrella de Mumm.
31.25€CHAMPAGNE CORDON ROUGE MUMM
31.25€ -
CHAMPAGNE CORDON ROUGE BRUT ROSE
El “chef de cave” selecciona del 12% al 14% de vinos tintos de los pueblos célebres por sus Pinot noir, como Bouzy, Verzenay o Riceys en la Côte des Bar. Una vez alcanzado el equilibrio mediante la adición de vinos de reserva, se obtiene el coupage final, un rosé con excelente equilibrio entre acidez y dulzor, muy elegante y delicado. Se sirve ligeramente más fresco que un champagne y dice la tradición que se debe ofrecer acompañado de una rosa fresca.
40.95€