VINO MONTE REAL RESERVA
7.60€
Las Bodegas Riojanas son conocidas en todo el mundo por producir vinos de calidad premium con el sello propio de una región viticultora por excelencia. Uno de ellos es el Monte Real Reserva 2015, un vigoroso coupage de las mejores cepas de Tempranillo, Mazuelo y Graciano, tres variedades autóctonas en esta zona de España.
El Monte Real Reserva 2015 es un vino de colores vívidos y brillantes. Sus aromas recuerdan los granos de la fruta madura, los toques tostados de la madera y sutiles guiños de especias. Tiene un exquisito sabor ahumado y dulce que se complementa a la perfección con platos a base de carnes rojas bañadas en salsas.
Vista: rojo cereza intenso, ribete de color teja.
Nariz: aromas limpios y potentes, con armonía entre la crianza en roble y los recuerdos vinosos.
Boca: amplia estructura, sabroso, con cuerpo. Taninos pulidos y amables, aroma prolongado por vía retronasal, un final largo y persistente. Bien evolucionado y maduro
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja.
VIÑEDO: viñedos situados en Cenicero. Suelos arcillosos calcáreos de origen miocénico.
UVAS: Tempranillo.
ENVEJECIMIENTO: crianza de 24 a 30 meses en barricas de roble americano, realizándose las oportunas trasiegas. Permanencia del vino embotellado al menos de 12 meses antes de salir al mercado.
ELABORACIÓN: elaboración clásica con uvas despalilladas y estrujadas con las nuevas tecnologías de control de fermentación y largas maceraciones.
MARIDAJE DEL VINO: cordero asado, quesos curados y jamón ibérico.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%
