WHISKY GLENFIDDICH 18 AÑOS ANCIENT RESERVA
74.80€
Un sabor robusto e intenso, pero a la vez suave y ligero es lo que convierte a Glenfiddich en uno de los mejores whiskies escoceses a nivel mundial. Este sabor excepcional que lo caracteriza se obtiene gracias a que está añejado en barricas de Bourbon americano, que le dan ese ligero toque de roble, y en barriles de jerez, que le da un aroma dulce a madera. La destilería Glenfiddich fue creada en 1887, con la finalidad de producir el mejor whisky del Valle.
Color: Tiene un intenso color bronce con reflejos caoba.
Olor: Deliciosos aromas afrutados y maduros, mezclados con manzanas de caramelo al horno, notas de pomelo y un toque de chocolate y canela.
Sabor: Su deliciosa carga frutal se equilibra con las más gustosas notas de frutos secos y caramelo confitado. Final cálido, con sabores a ralladura de cítricos y un toque de caramelo salado.
PRODUCTOR: Glenfiddich. Esta destilería fue constituida en 1886 por William Grant en la población de Dufftown, al norte de Escocia. Reconocido mundialmente por producir whiskies de malta única. En la actualidad la destilería es dirigida por la quinta generación de la familia Grant.
PAÍS: Escocia.
DETALLES DE ELABORACIÓN: Esta magnífica bebida está elaborada con cebada 100% malteada, cultivada por los mejores agricultores de la región, y por agua captada de los manantiales Robbie Dhu; de esta mezcla se obtiene un puré el cual se somete a una doble destilación en los alambiques de cobre con cuello de cisne, característicos de esta destilería. Posteriormente, el whisky madura en barricas de Jerez tipo oloroso y en barricas de roble americano utilizadas previamente para criar Bourbon. Una vez madurado, el whisky se vacía en tinas de roble con capacidad de hasta 30 barriles para unificar el sabor; esta práctica se conoce como casamiento. Finalmente, cuando el destilado ha madurado perfectamente, se vacía y se corta con el agua de manantial para alcanzar la graduación alcohólica deseada.
GRADO ALCOHÓLICO: 40%
