VINO BLANCO M.DE RISCAL LIMOUSIN
12.37€
Blanco monovarietal elaborado con uva Verdejo procedente de las terrazas más altas del río Duero. Su fermentación en barrica da como resultado un vino con un fondo de lías finas, notas de madera tostada y una boca untuosa. Un blanco complejo y elegante, muy versátil a la hora de acompañar múltiples platos, desde pescados en salsa hasta verduras a la plancha o cordero asado.
Vista:
Dorado pálido, complejo y elegante.
Nariz:
Aromas a cítricos, hierbas silvestres y lías finas.
Boca:
Untuoso, con un fondo de lías finas, frutos secos y notas de madera tostada.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12ºC.
Maridaje:
Pescados en salsa, carnes blancas, salsas no demasiado fuertes, cordero asado, verduras a la plancha y legumbres.