VINO BLANCO K PILOTA TXACOLI
6.90€
Cuentan desde K5 que esta 2019 será una de las añadas míticas de la casa por haber tenido unas condiciones climáticas óptimas para la creación de sus vinos. Con las cepas más jóvenes del viñedo en Aia (Gipuzkoa) y buscando ofrecer un txakoli desenfadado, surge K Pilota. Es el segundo vino de la bodega K5, fresco y ligero, con una nariz de cítricos y manzana reineta muy intensa. Como curiosidad, su nombre es un homenaje a la pelota vasca. Un vino alegre, joven y fresco, perfecto “para irse de poteo y echar un txikito” como el propio Karlos Arguiñano indica.
Vista:
Brillante, limpio y cristalino, de intensidad media, con color amarillo verdoso pálido y destellos alimonados.
Nariz:
Intensidad alta con claras notas de cítricos y heno recién cortado para acabar mostrando apuntes minerales.
Boca:
Su gran volumen lo convierte en un vino redondo y glicérico, sin perder el carácter fresco y atlántico.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Consumo:
Ahora y durante los próximos 3 años en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje:
Aperitivos y comidas ligeras: tapas, sushi, mariscos, pescados.
