D.O.INGLATERRA

Pensando en aquellas ocasiones en las que no quieres tomar alcohol, hemos creado la NUEVA gama de bebidas Gordon’s Gin & Tonic sin alcohol, con un toque de lima. Están elaboradas con destilado Gordon’s London Dry Gin y perfectamente mezcladas con extractos de plantas y extracto natural de frutas para crear una bebida que además de deliciosa tiene el inconfundible sabor de Gordon’s y menos del 0,5 % de alcohol. Cómo servirla: servir la botella de 250 ml en una copa de gin-tonic llena de hielo, decorar con un gajo de lima fresca y saborear.

En la búsqueda de una ginebra ideal, Johny Neill no quiso ir a lugares exóticos como solía hacerlo. Solo tuvo que regresar al candor de los jardines clásicos ingleses, extraer la dulzura del ruibarbo y el toque balsámico del jengibre para obtener una bebida distintiva, sutil y cálida al paladar, como el afecto de los abuelos.

Basta retroceder en el tiempo y viajar a través de los recuerdos de la familia Whitley en los tiempos de la posguerra, y descubrir su nuevo destino en el campo, a las afueras de Daresbury. Las fragancias frescas, la sencillez de las especias, tan cercanas y evocadoras, son la composición amable de la ginebra Whitley Neil. Raíz de orriz, jengibre, ruibarbo, angélica, naranjo dulce, canela de Ceylán, raíz de lirio, habitantes sorprendentes que hallaron resguardo en los jardines de antaño, y que ahora se hacen presentes en esta ginebra inglesa Premium, moderna y sublime.

El presente evoca el pasado y reconoce sus bondades en la autenticidad de los ancestros, tan genuinas como la Whitley Neill Rhubarb & Ginger Gin. Descubre la magia de la familia Whitley, experimenta la danza de los tonos cítricos y dulces, delira con los toques del ruibarbo y el jengibre. Disfruta esta sinfonía de calidez, innovación y esplendor en una sola bebida, ¡porque se vive una sola vez!

Ginebra Tanqueray Ten es una ginebra Premium, tipo London Dry. Es una ginebra procedente de Inglaterra, muy reciente, que data del año 2000. Tanqueray Ten está elaborada artesanalmente en pequeños lotes utilizando un exclusivo proceso de destilación cuádruple. Es obtenida por tres destilaciones del grano, y una cuarta de los componentes botánicos a la que se añade flor de manzanilla y cítricos.

La historia de la marca Tanqueray se remonta a 1830, cuando Charles Tanqueray funda una pequeña destilería en el distrito londinense de Bloomsbury. En 1868 la compañía pasa a manos de su hijo, Charles Waugh Tanqueray y dos años más tarde nace el gin & tonic.

Tanqueray Rangpur Distilled Gin se creó en 2006 al añadir rangpur, un cítrico exótico de la India que combina la acidez de la lima y la jugosidad de la mandarina, junto al jengibre y hojas de laurel a la London Dry Gin de Tanqueray. Esta última se sigue fabricando hoy en día a partir de la misma receta clásica y atemporal que creó Charles Tanqueray en 1830. Pasa por cuatro destilaciones para eliminar cualquier rastro de licor de grano neutral y permitir que destaquen los sabores adecuadamente equilibrados de cuatro plantas clásicas presentes en la ginebra: enebro refrescante, cilantro picante, angélica aromática y regaliz dulce. La combinación de la bebida original con el rangpur, el jengibre y las hojas de laurel da como resultado una ginebra fácil de beber con un toque cítrico.

Plymouth Gin es una variedad de ginebra inglesa obtenida de la combinación de 7 botánicos frescos y aromáticos a los que se les añade agua del Parque Nacional de Dartmoor y una pequeña proporción de azúcar y se deja reposar durante cuatro meses. Es una ginebra muy apreciada por los expertos y por los amantes de la ginebra ya que su sabor es suave y muy equilibrado, destacando su gran versatilidad para la coctelería. Plymouth Gin es única y una de las pocos que tiene una denominación de origen propia.

Oxley Cold Distilled Londron Dry Gin es una ginebra de origen inglés que se crea a partir de 14 botánicos tratados a mano; tanto su recogida, como su preparación previa a la mezcla, es totalmente artesanal. Lo que realmente hace singular a esta ginebra es que es la única bebida espirituosa del mundo que se destila en frío utilizando cámaras de vacío. Los botánicos seleccionados son macerados en alcohol neutro de grano (85,5% Vol.) durante más de 15 horas a unos 15ºC-27ºC. Entre estos botánicos podemos destacar enebro, piel de naranja, piel de pomelo, piel de limón, vainilla, anís, reina de los prados (famosas rosáceas), angélica y la raíz de lirio.