MAGNUM VINO TORRE MUGA RESERVA MADERA
130.10€
orre Muga hace de la contradicción una virtud: es la cuvée de corte moderno de una de las bodegas de Rioja que más pasión despiertan entre los tradicionalistas. Así, el vino vive con un pie en la modernidad -por su concentración y alta expresión frutal- y otro en la tradición -por su elegancia y equilibrio-; sobra decir que es un tinto que gusta a todos: lo mejor para ofrecer una cena de comensales variopintos.
Vista: vino de color rojo picota, con una capa alta y muy buena densidad.
Nariz: se pueden encontrar recuerdos a frutas rojas maduras, especias (pimienta) y sotobosque; destacan a su vez toda la gama de aromas a café: caramelo de café con leche, café tostado y con una madera bien integrada.
Boca: es sedoso, con un tanino presente, denotando juventud y buen potencial de envejecimiento. Con una estructura tánica que hace que sea elegante y equilibrado.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: DO Rioja.
VIÑEDO: Bodegas Muga.
UVAS: 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 7% Mazuelo y 3% Graciano.
ENVEJECIMIENTO: 26 meses en barricas de roble francés y 12 meses en botella.
ELABORACIÓN: fermentación con levadura indígena en depósitos de roble. Crianza durante 26 meses en barricas de roble francés (40% nuevas y 60% de segundo uso) seleccionadas en la tonelería de la bodega. Previo al embotellado se realiza una clarificación con clara de huevo fresco. Una vez en botella se producirá un proceso de afinado durante 12 meses, como mínimo, en nuestra bodega.
MARIDAJE DEL VINO: se puede acompañar con carnes rojas preparadas en la parrilla.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 15-18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%