VINO VIÑAS DEL VERO GRAN VOS RESERVA

14.60

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Viñas del Vero Gran Vos es un vino tinto de la D.O. Somontano elaborado por Viñas del Vero, bodega fundada en 1986 tras adquirir 550 hectáreas de terreno en Barbastro y otras poblaciones cercanas. Los primeros vinos salieron al mercado el 1990.
El clima en esta zona es perfecto para elaborar excelentes vinos ya que nos ofrece unas condiciones agroclimáticas inigualables. Se caracteriza por registrar inviernos extremos y veranos cortos, una temperatura media anual de 12ºC y una pluviometría anual de 600 mm.
Este vino se elabora a partir de una selección de las mejores uvas de sus viñedos como Cabernet Sauvignon, Merlot y otras variedades tintas. Los viñedos se encuentran plantados sobre suelos pardos calizos, muy permeables.
En cuanto a la elaboración, se lleva a cabo una vinificación tradicional y muy cuidadosa, cada variedad por separado. Tras el proceso de fermentación, el vino permanece durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés de Allier.
Recomendamos decantarlo una media hora antes de disfrutarlo.

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Cata a la vista
Color cereza picota con reflejos granates.
Cata en nariz
En nariz se presenta limpio y con una intensidad aromática media-elevada en la que aparecen marcados aromas frutales junto a notas tostadas y balsámicas. También podemos apreciar cacao, toffe y regaliz. Sutil fondo herbáceo y mineral.
Cata en boca
En boca se presenta amplio y con volumen. Es un vino carnoso, sabroso, aterciopelado y potente. Aparecen notas a fruta junto a los tostados, muy bien equilibrados. Excelente acidez y taninos maduros. Final largo y muy persistente.

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