VINO MOSCATEL NARANJA MALAGA VIRGEN 50 CL

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Existen muchas posibilidades a la hora de elaborar vinos gracias a todos los ingredientes naturales que se pueden cultivar y manipular. Una prueba de ello es el Moscatel Naranja 50cl , un vino que debe gran parte de su sabor y su aroma a la esencia de las uvas de la variedad Moscatel de Alejandría. Este extracto se utiliza en una infusión de corteza de naranjas amargas.

Como es de esperarse, el resultado final de este proceso que se lleva a cabo en las Bodegas Málaga Virgen, en la fértil Comarca de La Axarquía, es un Moscatel Naranja 50cl cargado de toques florales y frutales, de sabores dulces y cítricos.

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Vista: amarillo pálido, con reflejos anaranjados, con lágrima de media densidad, glicérica.
Nariz: En nariz notas de cáscara de naranja amarga en primer plano, también aromas a flores.
Boca: En boca entra suave, con dulzor comedido y presencia clara de la naranja en boca, sin empalagar
UVAS: 100% Moscatel de Alejandría

ELABORACIÓN: Vino de licor aromatizado con las cáscaras de las naranjas amargas, una vez desecadas son maceradas en alcohol destilado de vino aprox. 2 meses . el alcoholato obtenido se añade al vino de moscatel

GRADO ALCOHÓLICO: 15% Vol.

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