VINO MEDIA MUGA CRIANZA

9.40

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Nacido bajo el influjo del Mediterráneo y del Atlántico, y elaborado a partir del tradicional coupage entre Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano, es un crianza clásico de Rioja madurado durante 24 meses en las barricas de la propia tonelería de Bodegas Muga.

Se trata de un vino con un muy buen precio dentro de su rango y con un buen recorrido por delante, todo lo cual lo convierten en lo que en argot anglosajón se denomina un smart buy.

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Vista: capa media-alta, de color rojo rubí con reflejos teja. Una lágrima densa, que nos da una secuencia envolvente en la copa.
Nariz: Notas de frutos rojos, moras, recuerdos de hinojo, monte bajo, muy bien armonizado con aromas ahumados de su paso por barrica. La vainilla en rama hace presencia en un segundo plano con notas de café.
Boca: Entrada melosa, tanino envolvente con toques mentolados.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja

VIÑEDO: Terrazas del terciario arcillo-calcáreas. Mezcla de climas: mediterráneo, atlántico y continental.

UVAS: Tempranillo 70%, garnacha 20%, mazuelo y graciano 10%

ENVEJECIMIENTO: Crianza de unos 24 meses en barricas hechas con robles seleccionados en la tonelería con la que cuenta la bodega.

ELABORACIÓN: Fermentación con levadura indígena en depósitos de roble.Clarificación con clara de huevo fresco. Una vez en botella, se lleva a cabo un proceso de afinado durante 12 meses en bodega como mínimo.

MARIDAJE DEL VINO: carnes de ternera blanca, ibéricos y algún tipo de cocido

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

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