Trus roble

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Trus Roble 2018 (9,67€) de bodegas Trus es un vino tinto de DO Ribera del Duero que contiene tempranillo de 2018

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SKU: efa4c9af7508 Categorías: ,

rus Roble 2018 (Tempranillo)

NOTA DE CATA:

Vista: rojo cereza, de capa alta, limpio y brillante.
Nariz: muy buena intensidad y alta complejidad. Aromas a frutas rojas y frutas negras, regaliz, especiados y vainilla.
Boca: fresco, con cuerpo, buena acidez y gran equilibrio. Tanino totalmente redondo e integrado, muy agradable
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.VIÑEDO: selección de los viñedos más frescos de la bodega orientados hacia el noroeste. Situados a 800 metros de altitud. Superficie: 140 hectáreas. Suelo arcillo calcáreo o mixto según la parcela.UVAS: Tempranillo.

ENVEJECIMIENTO: crianza en barrica francesa durante 4 meses.ELABORACIÓN: cosecha manual y mecánica, en el momento de maduración óptimo del fruto. Encubado durante 10 días a 24ºC buscando el equilibrio entre extracción y acidez.

MARIDAJE DEL VINO: pimientos rellenos de carne y queso.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 12-14ºCGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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