VINO BLANCO, ALBARIÑO,LOUREIRO,TREIXADURA,GODELLO,CAIÑO BLANCO,RIAS BAIXAS

  • SANTIAGO RUIZ

    Variedades
    Albariño (76%), Loureiro (11%), Treixadura (5%), Godello (4%), Caiño Blanco (4%).
    Viñedo
    Viñedo propio de 38 hectáreas ubicado en Tomiño (subzona de O Rosal), próximo a la desembocadura del río Miño. Altitud de 50 – 75 m sobre el nivel del mar. Orientación sur. Cepas de 15-20 años conducidas en espaldera que garantizan una óptima aireación e insolación. Rendimientos de 3.500 a 5.000 Kg /ha.
    Invierno suave y seco que propició una brotación muy temprana seguidos de una primavera y verano muy cálido y seco. Ausencia de humedad debido a la escasez de lluvias y altas temperaturas, favoreciendo un excelente estado sanitario de las cepas. Inicio de la vendimia temprano, comenzando el 23 de agosto con el Albariño y finalizando el 12 de septiembre con el Caiño.

    SANTIAGO RUIZ

    13.85

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