D.O Rioja

  • ARIENZO DE MARQUÉS DE RISCAL 2016 Crianza

    Características: El vino tinto Arienzo, de Bodegas Herederos del Marqués de Riscal, está elaborado a partir de la selección de las mejores uvas de las variedades tempranillo y graciano, procedentes de los viñedos situados en Laguardia y Elciego. Recepcionadas las uvas en bodega, cuando éstas alcanzan su punto óptimo de madurez, comenzarán los procesos naturales de fermentación alcohólica y fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable. Bajo estrechas condiciones de control de temperatura. Efectuados los procesos de fermentación, se introducirá el vino en barricas de roble americano para su envejecimiento durante un periodo de 18 meses, tras el cual, pasará a botella para seguir su envejecimiento.

  • Baigorri Garaje

    En Samaniego (Rioja Alavesa), la bodega Baigorri se ha impuesto recuperar la esencia de esta noble tierra, asumiendo el riesgo de abandonar los métodos de elaboración tradicional y apostando por el máximo rigor en la selección y la gravedad para evitar la presencia de tolvas y bombas.

  • Baigorri Reserva

    El Vino Tinto Baigorri reserva está elaborado con 100% uva tempranillo y pertenece a la D.O. calificada Rioja.Para el Vino Tinto Baigorri reserva sólo se utilizan viñas de las consideradas viejas con una producción muy reducida. En momentos puntuales. El Vino Tinto Baigorri reserva se utilizan cuartos frío-calor para ayudar tanto al proceso de fermentación malolactica como a la estabilización del vino.

    La fase de crianza dura 18 meses en barricas nuevas y el resto en botella. Servir este vino a una temperatura entre 16º y 18º, antes de ser servido es recomendable decantarlo. Maridaje del El Vino Tinto Baigorri reserva: Está especialmente recomendado para cordero asado, cochinillo y carnes de caza. Graduación Alcohólica de El Vino Tinto Baigorri reserva: 14.00 grados.

  • BARÓN DE CHIREL 2015 Crianza

    El vino Barón de Chirel surge en 1986 a raíz de una elaboración experimental a partir de una selección de uva de viñas muy viejas, de entre 80 y 110 años, de muy bajo rendimiento y gran calidad. De los resultados de esta prueba nace el que será precursor de los que podrían denominarse, vinos de la nueva era de Rioja.
    Este vino se produce de manera muy limitada en tan solo las grandes añadas, donde se expresan el carácter del viñedo, del suelo y de la variedad, dentro de un conjunto armónico. A partir de la cosecha 1995, Riscal selecciona manualmente las uvas para este gran vino con la instalación de mesas de selección. Riscal es la primera bodega que introduce este sistema en España marcando un hito en la elaboración de vinos tintos de calidad.
    El vino Barón de Chirel realiza la fermentación a una temperatura controlada de 26o, en tinas de madera de Allier de pequeña capacidad. A continuación hace la fermentación maloláctica en barricas de roble de Allier de grano fino. La Crianza durará entre 18 y 24 meses, según las características de cada añada. Una vez finalizada ésta, el vino es embotellado, pasando un periodo de afinamiento no inferior a 2 años antes de salir al mercado.

  • Contino Blanco 2017

    Tipo de Vino: Blanco
    • Zona de Producción: Rioja • Cosecha: 2017
    • Calificación Contino: Excelente
    • Variedades de uva empleada: 90% Viura y 10% Garnacha Blanca
    • Tipo de botella: Borgoña
    • Formatos: 11,000 botellas de 75cl, 200 botellas de 1,5 l, 50 botellas de 3l

  • Contino Graciano 2016

    • Tipo de Vino: Tinto
    • Zona de Producción: Rioja
    • Cosecha: 2016
    • Calificación Contino: Excelente
    • Variedades de uva empleada: 100% Graciano • Tipo de botella: Bordelesa
    • Formatos: 75cl.
    Datos Analíticos
    • Grado alcohólico: 14 % • Acidez Total: 6,72
    • pH: 3,34
    Carácterísticas de Elaboración
    • Acidez Volátil: 0,69 • SO2 L/T: 20 / 80
    • IPT: 63

  • Contino Gran Reserva 2014

    Tipo de Vino: Gran Reserva
    • Zona de Producción: Rioja Alavesa • Cosecha: 2014
    • Calificación DOCa Cosecha: Buena • Calificación Contino: Excelente
    • Variedades de uva empleada: 70% Tempranillo, 15% Graciano, 10% Mazuelo y 5% Garnacha
    • Tipo de botella: Bordelesa • Formatos: 1,5l. y 75cl.
    • Fecha de embotellado: Julio 2017
    Datos Analíticos
    • Grado alcohólico: 13,5 % Vol.
    • Acidez Total: 6,4 • pH: 3,5
    • Apto para veganos

  • Contino Reserva 2015

    Tipo de Vino: Tinto
    • Zona de Producción: Rioja
    • Cosecha: 2015
    • Calificación DOCa Cosecha: Muy buena
    • Calificación Contino: Excelente
    • Variedades de uva empleada: 85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo y Garnacha
    • Tipo de botella: Bordelesa
    • Producción y Formatos: 3.700 botellas de 1,5l. y 286.943
    botellas de 75cl.
    Datos Analíticos
    • Grado alcohólico: 14 % • Acidez Total: 5,5
    • pH: 3,63
    Características de Elaboración
    • Acidez Volátil: 0,57 • SO2 L/T: 35 / 113
    • IPT: 57,6

  • Cune Blanco 2019

    Tipo de Vino: Blanco
    • Zona de Producción: Rioja
    • Cosecha: 2019
    • Calificación DOCa Cosecha: Pendiente calificación. • Calificación CVNE: Pendiente calificación.
    • Variedades de uva empleada: 100% Viura
    • Tipo de botella: Bordelesa
    • Formatos: 75cl.
    Datos Analíticos
    • Grado alcohólico: 13 % Vol. • Acidez Total: 5,99
    • pH: 3,32
    Características de Elaboración
    • Acidez Volátil: 0,26
    • SO2 Libre / Total: 27,2/98
    • Apto para veganos

  • Cune Crianza 2016

    Tipo de Vino: Tinto
    • Zona de Producción: Rioja
    • Cosecha: 2016
    • Calificación DOCa Cosecha: Muy buena
    • Calificación CVNE: Muy Buena
    • Variedades de uva empleada: 85% Tempranillo, 15% Garnacha tinta y Mazuelo
    • Tipo de botella: Bordelesa
    • Formatos: 75cl., 50cl. y 35cl.
    Datos Analíticos
    • Grado alcohólico: 13,5 % • Acidez Total: 4,88
    • pH: 3,67
    Características de Elaboración
    • Acidez Volátil: 0,41
    • SO2 Libre/Total: 30 / 80
    • Índice Polifenoles Totales: 55

  • Cune Gran Reserva 2013

    Tipo de Vino: Tinto
    • Zona de Producción: Rioja • Cosecha: 2013
    • Calificación CVNE: Muy Buena
    • Variedades de uva empleada: 85% Tempranillo, 10 %
    Graciano, 5% Mazuelo.
    • Tipo de botella: Bordelesa • Formatos: 75cl.
    Datos Analíticos
    • Grado alcohólico: 13,50 % • Acidez Total: 5,80
    • pH: 3,63
    Características de Elaboración
    • Acidez Volátil: 0,70 • SO2 L/T: 32/88
    • IPT: 61

  • Cune Reserva 2013

    • Tipo de Vino: Tinto
    • Zona de Producción: Rioja
    • Cosecha: 2013
    • Calificación DOCa Cosecha: Buena
    • Calificación CVNE: Normal
    • Variedades de uva empleada: 85% Tempranillo 15% Garnacha tinta, Graciano y Mazuelo.
    • Tipo de botella: Bordelesa
    • Formatos: 75cl., 50cl. y 35cl., 18.75 cl
    Datos Analíticos
    • Grado alcohólico: 13,5 % • Acidez Total: 5,20
    • PH: 3,63
    Carácterísticas Elaboración
    • Acidez Volátil: 0,57 • ASO2L/T: 28 / 80
    • IPT: 56

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